穀物高騰と旱魃被害

〜「2012年の養鶏産業の課題」新聞発表した私の意見〜 (物価の優等生「鶏卵」はなぜ安い) アメリカの中西部のアイオワ、オハイオ、イリノイ、インディアナなど主要穀物生産地帯が異常な熱波による旱魃に見舞われ、所に寄ればまったく収穫が出来ない地 … “穀物高騰と旱魃被害” の続きを読む

フミン酸の力(4)

〜発酵鶏糞の悪臭対策での成功〜 (安価で手軽、人畜無害の消臭剤) 「悪臭公害で悩んでいます。」こんな訴えが、畜産農場近辺の住民から、市町村の窓口に絶えず届けられます。 卵や牛乳、鶏肉、豚肉、牛肉など、国民生活に大切な動物タンパク生産農場は、 … “フミン酸の力(4)” の続きを読む

韓国の口蹄疫と鳥インフルエンザ(その2)

〜260万の牛、豚、550万の鶏が殺された韓国〜 (防御の手段の無い日本の養鶏はどうする、鳥インフルエンザの脅威) 前回に続き、韓国の豚牛に大発生した口蹄疫と、鶏のインフルエンザの状況とその対策、さらに今後将来にわたっての防御への考え方につ … “韓国の口蹄疫と鳥インフルエンザ(その2)” の続きを読む

安心安全な無薬の鳥肉生産

〜日本では無理、韓国最大鶏肉生産会社H社の覚悟〜 (壊疽性腸炎被害撲滅に新兵器) 今週、8月23日から1週間、私は韓国に滞在しています。 目的は、来年2011年7月から実行される、畜産飼料への抗生物質、抗菌剤の添加禁止の法律対応のためです。 … “安心安全な無薬の鳥肉生産” の続きを読む

薬を使わない畜産物、韓国が大変革

〜安全できれいな有機畜産物に変わる韓国〜 (薬漬けの肉生産からの脱却) 以前、このブログの中で、韓国の「グリーングロス」のことに触れたことがありました。 「国土を低炭素、低化学物質に変えて、緑豊かな大地とし、有機質エネルギー活用を活発化しよ … “薬を使わない畜産物、韓国が大変革” の続きを読む